Buffet Excellence à 60€/pers (Minimum 50pers)
Cocktail Abrî Cotîé''Sex On The Beach'', pastis, martini, whisky & soft
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Buffet Air Marin :
Petites cuillère de moules farcies
Queues de crevettes croustillantes
Noix de st jacques marinées
Mini feuilleté de gambas
Pince de crabes
Rougets & sa sauce rouge baiser
Duo mini cuillère crevettes/saumon/chèvre
Buffet Excellence :
Médaillon de foie gras sur son Kube de pain d’épice
Toupie de carpaccio de bœuf parmesan
Verrine tartare de saumon
Buffet Campagnard :
Déclinaison de charcuterie pic de boulette de viande à la menthe
Mini panier anchoyade
Pic apéro champêtre
Pain surprise
Farandole du berger avec sa boulangerie assortie
Rafales D’Envie …
Verrine soupe de fraises
Vérine de mousse Café/choco
Assortiments mignardises
Pic de fruits frais
Patchwork macarons
Mini opera en folie (cassis, pistache, choco)
Brochette marshmallows/tagada
Barbe à papa
Mini tropézienne
Vins ‘’ Château Virant’’ 1 bouteille pour 3 pers
1 bouteille d’eau pour 3 pers