Menu Noel 25 Décembre Midi à 50€/pers
Coupe de champagne & sa mise en Bouche
Duo Terre & Mer : Foie gras maison & sa figue fraiche & son Tartare de saumon ô couteaux & sa mêlée
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Souris d'agneau confite dans son jus d'ail & duxelle de champignons
Où
Filet de loup sur son beurre d'agrûmes & sa bruschetta d'échalottes & sa tatin de tomate
Rafale D'envies
Buchette de Noël, verrine tartare de mangue & ananas
